问答题
大型宴会餐桌安排有哪些要求?
大型宴会餐桌安排(21桌以上)大型宴会由于人多、桌多、投入的服务力量也大,为指挥方便,行动统一,应视宴会的规模将宴会厅分......
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问答题 宴会厅餐桌位的安排有哪些要求?
问答题 接待服务的基本要求?
问答题 台布、口布的保管方法?