单项选择题
服务员手持托盘蹲下捡拾物品时,对的做法是()。
A.左手托盘,双腿半蹲 B.左手托盘,右腿单腿下跪式蹲下 C.左手托盘,左腿单腿下跪式蹲下 D.右手托盘,左腿单腿下跪式蹲下
单项选择题 对于调剂口味的顾客类型,应安排()。
单项选择题 西餐正餐食用龙虾时,需要搭配龙虾叉使用的是()。
单项选择题 上甜品水果前,送上相应的餐具和小毛巾,服务员要撤走一部分餐具,只留下牙签、茶杯和()。