多项选择题
生产加工过程中的食品接触面包括()。
A、加工设备 B、人员手,工作服 C、冷库 D、卫生间门把手
多项选择题 卫生注册时需要评审HACCP体系的产品目录包括()。
判断题 与食品生产有接触的人员经体检合格后方可上岗。
判断题 生产.质量管理人员每年进行一次健康检查,必要时作临时健康检查。