单项选择题
溶解海藻酸钠，最好采用（）加热的方法
A.小火间断 B.小火持续 C.大火间断 D.大火持续
单项选择题 科学家通过（）技术手段生产出了能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶
单项选择题 加酶洗衣粉能够除去衣物上的顽固油渍，则它含有（）
单项选择题 下列不属于果胶酶的是（）
