多项选择题
方便面生产中常用的油脂有()
A.棕榈油B.精炼硬化油C.猪板油D.麻油
名词解释 挤压食品
名词解释 休闲食品
判断题 普通饮用水中由于含有一定量的金属离子,易于绿茶中多酚类等物质形成沉淀,所以要使用去离子水或蒸馏水泡茶。