问答题
如何鉴别含瘦肉精猪肉?
(1)看猪肉皮下脂肪层的厚度。在选购猪肉时皮下脂肪太薄、太松软的猪肉不要买。“瘦肉精”猪其皮下脂......
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问答题 人们常吃的肉类中,冷藏保存时间长短有什么不同?
问答题 许多消费者喜欢挑选标榜为“土猪”、“土鸡蛋”等字样的食品,那么标识“土猪”、“土鸡蛋”等标签的食品是否与“安全、绿色”划等号?
问答题 禽蛋品质的鉴别方法有哪些?