单项选择题
下列哪种形状的面包属于脆皮面包（）
A.圆形B.三角形C.扁平形D.心形
单项选择题 硬质面包的常见造型是哪种（）
单项选择题 下列哪个选项对于硬质面包的中间发酵时间描述是正确的（）
单项选择题 下列哪个选项对于脆皮面包的中间发酵环境描述是正确的（）
