问答题
简述山葡萄酿酒品种。
人工培育的“双庆”“左山一”等。既具有野生山葡萄的特点,又有果香好的优点,其酿酒质量优于野生山葡萄。
问答题 简述山葡萄的特点。
问答题 简述酿造桃红葡萄酒的工艺。
问答题 简述桃红葡萄酒的主要发酵设备。