black

02528烹饪营养学

登录

判断题

油脂或含油脂丰富的食品,应用有色或遮光容器包装。()

【参考答案】

正确

相关考题

判断题 粗米面比精米面中矿物质含量高。()

判断题 发烟点是指油脂在加热到表面冒出青白色烟雾时的温度。()

判断题 鱼油在常温下呈液态,是因为鱼油中含有大量的饱和脂肪酸。()

All Rights Reserved 版权所有©在线考试题库网(zxkao.com)

备案号:湘ICP备14005140号-7

经营许可证号:湘B2-20140064