填空题
茶的浸提汁放冷后,会出现乳酪状的混浊物,这种现象称为(),这种混浊的乳状物称为()
冷后浑;茶乳酪
填空题 茶青一般指的是从茶树上采摘下来的()、();成茶是指茶青经()而成。
填空题 奶味茶饮料是指添加()、()、()、()的茶饮料,将奶的香味、茶特有的苦涩味揉合在一起。
填空题 碳酸茶饮料是指将速溶茶粉、糖、香精香料、酸等辅料溶解调配后,再充入()的茶饮料。