判断题
前厅服务贯穿饭店对客服务的始终,前厅服务和管理水平直接影响饭店的服务质量、经济效益、企业形象。
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判断题 我国将饭店按规模不同划分为大型饭店、中型饭店、小型饭店。
判断题 客用钥匙由前厅接待统一制作和发放。
判断题 交际型客人的明显特点是热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐。