单项选择题 在一个HbS分子中，有几个谷氨酸变成了缬氨酸（）。

单项选择题 下列蛋白质分子中富含脯氨酸的是哪一种（）。

单项选择题 下列关于二硫键的叙述，哪一项是错误的（）。