单项选择题
下列搭配原则描述错误的是（）
A.较甜的菜肴应与至少同等甜度的葡萄酒搭配B.可以通过葡萄酒增加酸度和咸度来平衡鲜味浓郁的菜肴C.果味浓郁或甜度较高的葡萄酒可以减弱菜肴的辛辣感D.咸度或酸度较高的菜肴通常很难与葡萄酒搭配
单项选择题 下列食物成分容易使葡萄酒的口感变得“较坚硬”的是（）a.甜味b.鲜味c.咸味d.酸味
单项选择题 关于葡萄酒香气类型和特征描述正确的是（）
单项选择题 下列引起葡萄酒闻起来有湿纸板味道的缺陷原因是（）
