单项选择题 （）在热水中会逐渐糊化分解为低聚糖等，并在淀粉酶的作用下水解为极易被人体吸收的葡萄糖。

单项选择题 下列属于叫花鸡的传热介质的是（）

单项选择题 维生素中的（）是一种很强的抗氧化剂，有防止衰老、防止记忆减退等作用。