单项选择题 下列属于烹调操作区域检查的内容是（）。

单项选择题 有些动植物有天然的有毒成分，如误食或加工不当会引起中毒，以下预防方法中，错误的是（）。

单项选择题 下班前，负责其他关闭能源阀门及开关，负责检查火种是否已经全部熄灭的是（）。