单项选择题
下列属于疏水性氨基酸的是（）
A.苯丙氨酸 B.半胱氨酸 C.苏氨酸 D.谷氨酸 E.组氨酸
单项选择题 从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入（）
单项选择题 蛋白质分子中，α-螺旋的特点是（）
单项选择题 蛋白质在280nm波长处有最大光吸收，是由下列哪种结构引起的（）
