单项选择题
葡萄哪个部分富含葡萄酒特殊成分()。
A、果梗 B、种子 C、果皮
单项选择题 白葡萄酒向以下哪个工艺中添加SO2可以防止其褐变()。
单项选择题 苹果酸-乳酸发酵的最适温度为()。
单项选择题 含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为()。