单项选择题
《食品卫生法》于（）开始实施。
A.1985年10月30日 B.1990年1月1日 C.1995年10月30日 D.1995年10月1日
单项选择题 煮沸消毒是把需要消毒的物品在100℃的沸水中煮（）min，可杀灭微生物繁殖体。
单项选择题 企业（）已成为竞争的重要内容，自毁企业形象无疑将会失去顾客。
问答题 餐饮服务应具备的六大基本技能有哪些？
