单项选择题
()不是果品中富含的有机酸。
A.苹果酸 B.柠檬酸 C.酒石酸 D.琥珀酸
单项选择题 水果加热后,口味感到酸味增加甜味减少的原因是()。
单项选择题 “生物碱”是产生()的物质。
单项选择题 关于香料,下列说法错误的是()。