问答题
发酵过程中放出热量的计算方法有哪些？简要叙述。
①通过冷却水带走的热量进行计算：发酵液测得每米³发酵液每小时传给冷却器最大的热量通过以下公式计算。......
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问答题 流化床干燥原理是什么？
问答题 机械搅拌发酵罐是微生物生长发酵的场所，请简要叙述对其基本要求。
问答题 判断下图为何种生物反应器？请简述其操作原理。有何缺陷？如何在设计上改变这一缺陷？
