单项选择题
茶叶级别判定中,未知样品最后的几倍判定结果计算公式为:未知样品的级别=()÷2。
A.外形分值+内质分值B.外形得分+内质得分C.外形评分+内质评分D.外形级别+内质级别
单项选择题 审评普洱散茶,评审结果中,汤色以()为主评判,香气、滋味以()为主评判。
单项选择题 乌龙茶审评时,取样、冲泡后、加盖后,()min 后,揭盖嗅盖香,评茶叶香气,至()min 沥茶出汤,评汤色和滋味。
单项选择题 审评红、绿茶的叶底,一般采用四方形盘,边长()cm,边高()cm,漆成()。