单项选择题
桂花酱是将新鲜桂花经()后加入糖浆而制成。
A.盐渍 B.糖渍 C.晒干 D.清洗
单项选择题 不带汁的蜜饯是通过()加入砂糖浓缩干燥而成,含水分少,习惯称为果脯。
单项选择题 带汁的蜜饯含水较多,鲜嫩适口,有蜜枣、()、梨脯、桔饼等。
单项选择题 蜜饯是将水果用()的糖液或蜜汁浸透果肉加工而成。