单项选择题
何种食物黄曲霉毒素污染最为严重（）。
A.大米和麦子 B.玉米和花生 C.动物食品 D.果蔬类 E.调味品
问答题 试述植物化学物的生理功能。
问答题 大蒜有哪些生物学作用？
问答题 黄酮类化合物可分为几类？
