单项选择题 经过检测，某食物每百克视黄醇当量为310ug，能量577kJ。现已知推荐的每日膳食中营养素供给量，成年轻体力劳动者视黄醇当量为800ug，能量为2600kcal。营养素密度为（）

单项选择题 在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，需要通过人群的膳食调查，了解含有该物质的食品种类及各种食品的每日摄入量才能确定的是（）

单项选择题 在食品中有毒有害物质限量标准的制定程序中，通过动物试验才能得出的是（）

单项选择题 在上述指标中，对于制定食品中有毒有害物质限量标准的程序，需要考虑安全系数才能计算得出的是（）

单项选择题 在上述指标中，有利于避免营养缺乏病和营养过剩性疾病，膳食结构基本合理的是（）