问答题
斩拌机的生产工艺主要要求是什么?
斩拌机生产工艺要求:启动设备要由慢到快,先起动转盘10rPm,刀轴200rPm或1500rpm ;启动后马上加适量料,选......
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问答题 绞肉机的生产工艺主要要求是什么?
问答题 列出肉松理化指标。
问答题 列出肉松微生物指标。