单项选择题 在等速干燥阶段，用同一种热空气以相同的流速吹过不同种类的物料层表面，则对干燥速率的芷确判断是（）。

单项选择题 当中<100%时，物料的平衡水分一定是（）。

单项选择题 露点是指空气的总压恒定，（）的情况下冷却至饱和时的温度。