判断题 餐饮服务提供者不得采购、贮存、使用亚硝酸盐。

判断题 制作生食海产品时可以不在专间操作。

判断题 职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂原则上不得申请生食类食品制售项目。