单项选择题
下列选项中,()是完全蛋白质。
A.玉米胶蛋白 B.牛奶中的乳蛋白 C.肉皮中的胶原蛋白 D.豌豆中的豆球蛋白
单项选择题 下列属于干制品加工性原料的是()。
单项选择题 食品中天然存在的放射性物质含量(),一般不会造成食品的安全性问题。
单项选择题 制作红烧鱼过油的方法是()法。