单项选择题
大曲清香型白酒生产中，缸内密封发酵的时长为（）
A.21~28天B.30~35天C.35~40天D.40天以上
单项选择题 酱香型白酒生产中，窖坑内密封发酵的时长是（）
单项选择题 豉香型白酒的发酵设备是（）
单项选择题 兼香型白酒的发酵设备是（）
单项选择题 豉香型白酒生产所用的曲为（）
单项选择题 米香型白酒生产所用的曲为（）
