单项选择题 必需脂肪酸的最好的食物来源是（）

单项选择题 食物中铁吸收率最高的是（）

单项选择题 下列食品中蛋白质生物学价值最高的是（）

单项选择题 我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（）

单项选择题 下列氨基酸哪个不是成人所必需的（）