单项选择题
根据碳原子数把脂肪酸分类，以下说法正确的是（）
A.碳原子数为2-5的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸 B.碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-11的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸 C.碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-25的为长链脂肪酸 D.碳原子数为2-6的脂肪酸为短链脂肪酸，8-12的为中链脂肪酸，14-26的为长链脂肪酸
单项选择题 下列哪种食用油脂中胆固醇含量最高（）
单项选择题 保证数据录入结果准确性的做法通常为（）
单项选择题 和其他营养素不同，（）更适合于评价膳食脂肪的构成。
