问答题
餐饮企业在选址时通常采用什么方法?
通常利用计算机来建立选址数学模型,通过占有充分的市场资料,运用多元回归分析来预测和评估某一连锁餐厅的位置优劣。
问答题 餐饮经营场所选址应该考虑哪些要素?
问答题 餐饮经营场所的选址应该遵循哪些原则?
问答题 餐饮管理的目标是什么?