问答题
饭店的定义？
饭店是以接待型建筑设施为依托，为公众提供食宿及其他服务的商业性的服务企业。饭店最基本、最传统的功能就是向宾客......
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填空题 饭店员工在岗服务状态主要有两个方面：一是（），二是（）。
填空题 饭店激励员工的方式主要有：（）激励、（）激励、（）激励和（）激励等。
填空题 饭店的经营效益应包含（）效益和（）效益两个方面。
填空题 饭店管理者应有的基本意识包括：（）意识、（）意识、（）意识、（）意识和（）意识。
填空题 饭店企业文化的优化功能具有两个方面：一是（）优化，二是（）优化。
