多项选择题
锌的生理功能主要有（）。
A.足量锌能促进无机铁的吸收 B.促进生长发育与组织再生 C.参与免疫功能 D.参与血红蛋白的合成 E.促进食欲
多项选择题 抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化（）
多项选择题 谷类加工的目的是（）。
多项选择题 可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（）。
多项选择题 评价维生素A营养状况常用的检查有（）
多项选择题 能被人体利用的糖类有（）
