问答题
为什么培养基中蛋白质含量越高越不容易消透?
蛋白质在加热时会凝固在菌体外部形成一层膜,从而增强了菌体对外界不良条件的抵抗力,使杂菌不容易被杀灭。所以,凡是蛋白质含量......
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问答题 什么是大气压?