问答题
干酪的组成成分有哪些？
干酪含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类，以及多种维生素及微量元素。①水：干酪中水分含量与干酪......
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问答题 干酪可以分成哪几类？
问答题 什么是干酪？
问答题 乳酸菌饮料生产过程中对果蔬料的质量控制主要包括哪些方面？
