多项选择题
下列属于夹馅法的品种是()。
A.提摺包 B.三色糕 C.千层糕 D.蛋糕 E.盒子酥
多项选择题 暗酥酥皮的制作方法有()。
多项选择题 下列属于蛋和面团的是()。
多项选择题 冰雕的特点是()。