单项选择题 库房利用率是按库房（）的利用情况计算，而商品进出库一般按质量计算，因此必须把商品质量换算成为容积单位才能进行比较。

单项选择题 阿斯曼温度计是一种结构完善的干湿球温度计，它有两支（）℃的0.2℃刻度的温度计组成。

单项选择题 食品冻结时的耗冷量（）食品初始和冻结后的焓值差与食品重量的乘积。