判断题
制作“南乳扣肉”菜式是选猪的肥肉头部位。
错误
判断题 烹调法是烹制工艺的个别方法。
判断题 学习烹饪要注意克服盲目相信个人经验、个别经验的做法。
单项选择题 下列对软体动物的描述正确的是()。