单项选择题
中餐人工合成的作料有（）等。
A.香糟汁、咖喱汁、鱼香汁 B.番茄汁、麻香汁、椰子油 C.怪味汁、肉桂、陈皮 D.糖醋汁、芥未、咖喱汁
单项选择题 餐饮服务中，对整瓶销售的酒一般要做“示瓶”服务。 “示瓶”的目的是（）。
单项选择题 乌龙茶出现于中国的朝代是（）
单项选择题 餐饮食品质量得以保证的关键是（）。
