填空题
食用菌在真菌分类中绝大部分属于(),极少数属于()。
担子菌;子囊菌
填空题 常见的草腐塑食用菌有()、()和鸡腿蘑等。
填空题 食用菌生长所需要的营养分层包括()、()矿质元素和生长因子等
填空题 食用菌的初级加工方法有()、()干制、罐藏和冻干。