问答题
餐饮产品的定价方法包括哪些？
以成本为导向的定价方法：成本系数定价法；毛利率法；主要成本率法。声誉定价法；诱饵定价法；需求后向定价法；系列产品定价法。......
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问答题 中餐宴席服务的准备工作包括哪些？
问答题 宴会服务过程中的八知、三了解指什么？
问答题 在宴席的组织过程中，需要落实哪些宴席服务内容？
