单项选择题
鸡蛋是西点中的重要成分之一，它对产品的口味、颜色和质地都有影响，下列哪个效果不是鸡蛋的主要影响（）
A.鸡蛋能够使产品更加柔软B.鸡蛋能够使产品更加浓厚C.鸡蛋能够使产品更加甜美D.鸡蛋能够使产品更加营养
单项选择题 鸡蛋在西点制作中常常被用作黏合剂，因为它能够把干湿材料融合在一起，下列哪个不是鸡蛋的此项功能（）
单项选择题 鸡蛋的保质期受哪些因素影响（）
单项选择题 煮熟的鸡蛋剥壳后，壳上的膜应该是什么颜色（）
