单项选择题
食品检验员在评估食品的安全性时,以下哪项不属于他们的主要工作内容()?
A.检测食品中的有害物质B.评估食品的营养价值C.检查食品的生产环境卫生D.确定食品的保质期
单项选择题 农产品食品检验员在检测食品中的重金属含量时,常用的仪器是()。
单项选择题 农产品食品检验员在进行食品检测时,对于食品中的细菌总数和大肠菌群数量的检测,通常使用的方法是()。
单项选择题 在食品检验中,对于食品中的油脂过氧化值进行检测时,常用的试剂是()。