单项选择题
β-苯乙醇在哪种香型白酒中最高:()。
A.米香型 B.药香型 C.豉香型
单项选择题 评酒杯应为无色透明,无花纹,杯体光洁,厚薄均匀的郁金香酒杯,容量为()mL。
单项选择题 酒度差鉴别时先将一组酒中()酒度品评出来,然后再品评中间几个酒样,既节省时间又可避免酒样对口腔的刺激。
单项选择题 评酒时注入酒杯的酒液量为品酒杯的()。