单项选择题
谷氨酸钠的味觉特征是()。
A.咸味B.鲜味C.苦味D.甜味
单项选择题 下列单体物质中,似玫瑰香气的是()。
单项选择题 下列单体物质中,有强烈脂肪气味的是()。
单项选择题 ()主要是准确区分各类主体香味物质。