单项选择题
顶火期时,下列微生物中()最容易失活。
A.乳酸菌B.青霉菌C.毕赤酵母D.枯草芽孢杆菌
单项选择题 在高温转化期,活菌数最多的一类为()。
单项选择题 低温培菌期的品温一般为()。
单项选择题 培菌管理低温培菌期时要()水分。