单项选择题 引起食品和饲料腐烂的原因是（）。

单项选择题 青贮饲料的发酵是利用（）发酵。

单项选择题 由丙酮酸开始的其他发酵过程中，主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵的是（）。