单项选择题
蒸烤成熟的热食沙勿来原料有（）、奶油、糖、面粉、蛋等
A.牛奶 B.牛油 C.专用粉 D.明胶
单项选择题 冷冻成型制作的甜品有冷食沙勿来、冰淇淋、（）、冷食布丁等
单项选择题 甜品有用模具成型、（）的，也有杯装食用的
单项选择题 （）中常用的乳酪有乳脂乳酪、马斯卡普乳酪等
