问答题
简述饭店管理的新思维
（1）宏观性思维（2）预见性思维（3）及时性思维与灵敏性思维（4）发散式思维
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问答题 简述饭店管理的一般特点
问答题 饭店管理可利用的资源有哪些？
问答题 简述饭店设备的发展趋势
